Merry Christmas everyone

Sori nih telat nih, baru upload skg, first of all, wanna say:

MERRY CHRISTMAS TO YOU ALL..

selamat hari Natal bagi yang merayakannya dan Happy Holidays to everyone.. :)

untuk hantaran natal, dpt pesanan dr minggu2 kmaren, plus yen2, yg baru ngasi tau 1 hari sebelumnya.. tp semuanya aman dan terkendali. 3 hari Lembur.. pulang kerja, lgs pulang, buat kuenya.. sampe jam 1 pagi diselesain. but eniwei, hasilnya tdk mengecewakan.. setelah di kirimin, semua puas, semua blg enak dan bagus. tenkyu.. jadi buat yg mau order, contact yah..

ini orderan Yen2..

ini orderan u/ Mama Morten

this one my mum's order, mau kasi tetangga..

this one is specially made for pieter's family

nah yg kecil2 ini, mini cuppies aku sengaja buat lebihan, kasihin ponakan, kasihin org2 kantorku.. sekalian abisin buttercreamnya hihihi...

Xmas Cookies..

Ceritanya ngikut2in org2 yg lg pd heboh buat cookies for celebrating xmas.

Setelah keinginan terpendam, akhirnya beli jg cetakan cookies dg tema xmas gtu.

Ditemenin sama my luvly huney, ampe lewatin hujan dan genangan2 air yg menyeramkan, hihihi.. akhirnya kebeli jg tuh wilton cookies cutter... senangnyaaa..

Then,siap deh buat xmas cookies...

Ada 3 rasa pilihan: 

• Vanilla Butter,
• Chocolate
• Ginger

       

Yang di pic ini hanya utk dikonsumsi sendiri ya,jd buatnya biasa2 aja.. yg decor nya jg hihihi org ikut2an hahaha.. eniwei tenkyu uda bantuin ^__^

Bagi yg mau order bole2.. just let me know in advance, for price and inquiry, pls contact me..

Bolkus Fanta

Commonly, bolkus dibuat pake soda "SPRITE", tp kemaren dgn resep dr my luvly mum, kita coba ganti dgn "FANTA" merah (sorrie yah iklan ^^). Hasilnya.. cantiik..

Bolu kukus FANTA ketawa ngakak, plus warnanya pas pink2 gtu.. OK deh...

Kalo ada yg mau pesen.. silahkan. bsa dibuat dgn berbagai macam ukuran, mau uk. besar/kecil. Just contact me...

My 1st fondant cuppies

Agustus kemarin,bday keponakan segera, bingung mau kasi apa, ya uda sekalian memperdalam ilmu, aku special buatin cupcakes oreo utk keponakan tersayang Alung.

Sengaja kali ini aku cuma pake fondant, memang masi blm perfect, krn belum expert. Harus banyak latihan nantinya. Tp setelah buat ini, jd lumayan ngerti, sifat2 fondant, dan perlu kelenturan tangan dlm menghias dsb nya..

Happy Bday my dear alung... ^__^

Cuppies u/ Lebaran

Lebaran kemarin tgl 18, dpt pesanan suruh buatin cuppier utk tetangga, hehehe..

Jadi aku buatin chocolate fudge cuppies dihias dgn buttercream aja.

berhubung aku baru libur tanggal 18, jadi baru bisa cicil bikin tgl 17 nya.

tgl 17 uda aku buat butter cream nya dulu, aku simpen di lemari es aja, jd siap pakai nantinya.
tgl 18 mulai aku buat2 cupcakesnya.. jadi 100 pcs cupcakes.

besoknya tgl 19 pagi baru mulai finishingnya, decor2 time..

sampe siang akhirnya selesai, baru langsung dikirim..

selamat menikmatiii...

hello2...

This is my new blog about Mila's kitchen.
It is my passion of cooking and experimenting in pastry.
I realised Im still a learner.. so musti banyak2 belajar nih..


Dan tidak menutup kemungkinan utk berbagi ilmu sama temen2 yg mau tau resep, ato trick2 yg ada..

Btw, hasil karyaku jg di komersialkan yah, jadi kalo ada yg mau pesen boleee...
Dengan senang hati saya buatin okay..
Jadi sementara waktu yg uda saya pahami:

• tarts
• Risoles (amris)
• Bolkus
• Aneka Chiffon
• Brownies
• Cupcakes (butter cream/fondant)
• Mini
• Fruit mini pie
• and many mores

sampe skg pun Im still learning, my next achievement cheesecake, 3D cakes, mousse, and other pastry.
Doain yah semoga experience saya makin banyak.
Jadi utk temen2 yg mau order just contact me:
Ermila 0819 9335 8888 (XL)
021-9977 8583 (esia)
email: erm314@yahoo.com